Grosellas

El supuesto origen es el sudeste asiático, en la región que va desde la India hasta Malasia. La rosella es un cultivo multiusos subutilizado que proporciona a los agricultores alimentos e ingresos en efectivo cuando otras hortalizas escasean. El procesamiento produce ingresos adicionales para las familias, de los que se benefician especialmente las mujeres.

Los extractos se utilizan con fines medicinales para combatir resfriados, dolores de muelas, infecciones urinarias y resacas. En Senegal, el jugo de las hojas se utiliza para tratar la conjuntivitis. Las hojas se aplican como cataplasma para mejorar llagas y úlceras. Una decocción de la raíz sirve como laxante.

Beneficios:

 • Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo. Esto lo consiguen gracias a su alto contenido en fibra y minerales, como hierro, potasio y calcio.

• Son eficaces a la hora de combatir las infecciones urinarias.

• Mejoran el sistema circulatorio, nervioso y muscular. Esto lo consiguen, sobre todo, gracias a su alto contenido en potasio.

• Previenen infecciones respiratorias.

• Tienen un papel preventivo e incluso curativo en determinados problemas de la piel.

• Pueden ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer.

Usos:

Los extractos se utilizan con fines medicinales para combatir resfriados, dolores de muelas, infecciones urinarias y resacas. En Senegal, el jugo de las hojas se utiliza para tratar la conjuntivitis. Las hojas se aplican como cataplasma para mejorar llagas y úlceras.