Moras

La mora es una fruta polidrupa, es decir, está formada por pequeñas drupas dispuestas en racimo; dentro de ellas se encuentra una semilla que puede resultar molesta cuando se consumen, siendo ésta más alargada en las especies de morus y más redondeada en rubus.

Entre sus muchas ventajas nutricionales, las moras proporcionan potasio, magnesio, vitaminas C y K y fibra. Son bajas en calorías y relativamente bajas en azúcares naturales y contienen prebióticos—carbohidratos que ayudan a alimentar las bacterias intestinales saludables.

Beneficios: 

• Facilitar la pérdida de peso

La mora es una fruta de bajo índice glucémico debido a sus excelentes cantidades de fibra, lo que ayuda a prolongar la sensación de saciedad y a reducir el apetito entre comidas, lo que facilita la pérdida de peso.

•  Prevenir el cáncer

El fruto y las hojas de la mora ayudan a prevenir el cáncer, ya que contienen antioxidantes que combaten los radicales libres, evitando el desarrollo y la multiplicación de células cancerosas, y fortalecen la inmunidad, reduciendo el riesgo de ciertos tipos de cáncer como el de esófago, útero y mama.

• Ayudar en el tratamiento de infecciones

La mora contiene altos niveles de compuestos con propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, como antocianinas, taninos y carotenoides, que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan en la prevención y tratamiento de infecciones como dolor de garganta, aftas y gingivitis.

• Combatir el estreñimiento

La mora es una fruta rica en fibras solubles e insolubles que aumentan el volumen de las heces y mejoran los movimientos naturales del intestino, ayudando a combatir el estreñimiento.

• Prevenir la osteoporosis

La mora ayuda a prevenir la osteoporosis al ser rica en vitamina K, necesaria para la fijación de calcio en los huesos, lo que es fundamental para mantener la salud ósea en la edad adulta. Consulte una lista de alimentos ricos en vitamina K.